المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أهم أواني المطبخ الجديدة لعام 2017


sama yousef
09-14-2017, 02:23 PM
أهم أواني المطبخ (https://pororom.com/product-category/home-livings/home-appliances/specialty-kitchen-appliances/)الجديدة لعام 2017
يعتبر المطبخ من أهم لاماكن في المنزل وهو المكان التي تقوم فيه المرأة طوال الوقت لذا يجب أن تختاري أدواته ومستلزماته بكل دقة لسهولة استخدام وعمل أطيب الأكلات التي تحبها أسرتك وسوف نشرح لكم اليوم احتياجات المطبخ اليومية لكل امرأة
أولاً عند شراء الأواني يجب أن تكون من النوع الجيد
أنصح المرأة قبل أن تشتري أن تختار النوع الجيد والفاخر من الأواني فهناك أواني ألمانية وأخري تركية ومصرية وصيني لابد أن تحرص علي سؤال صاحب المحل عن أفضل نوع من هذه الأواني وتشتريها حتى إذا كانت باهظة الثمن وزمان قالوا في الأمثال الغالي ثمنه فيه وتختاري ما تفضلين الطهي به سوء كان تيفال أو الألمنيوم أو نحاس أو سيرميك أو استانل ستيل وهذا يرجع لزوقك
وغالبا أواني الطبخ تكون أطقم مكونه من عدة قطع مقاسات مختلفة لتنفذ رغبات أثناء الطبيخ ويكون الوعاء يناسب مقدار الطعام التي تطهيه حتى لا يتسبب في افساد طعامك
القدور: يوجد في الأسواق أشكا مختلفة من القدور ويجب ان تحرصي علي استخدام كل قدر في الطلب المناسب لكي يسهل عليكي عملية الطبخ ويوجد انواع كثيرة من القدور واحرصي دئماً علي استخدام القدور ذات الوزن المعتدل وانا انصحك بعدم استخدام المانعة للالتصاق بسب ان هذه القدور لها طريقة في الاستعمال والغسيل اليدوي فأنها اذا غسلت بطريقه غير صحيحة قد يؤدي هذا إلي كشط السطح وتقشيره وهذا له تأثير سلبي لأنها تصبح غير صالحة للاستخدام ولا يجوز الطهي فيها لأنها من الممكن ان تؤذي الصحة ونحن في غنا عن ذلك
قدور الضغط: من الافضل ان يكون متواجد في كل مطبخ هذا النوع من القدر لأنه يحسن عملية الطهي بشكل كبير وممتاز وهذا يكون من سرعة اعداد الطعام ويعمل علي تسوية الطعام بشكل جيد لكن من الواجب عليا ان أنصحك بتوخي الحذر عند استخدامه بطريقة صحيحة حتي لا يؤذيكي
الطاوات او المقلاة: وهي الانية التي نقلي فيها وهي تعتبر من أكثر الاشياء استخداماً في المطبخ لاننا نستخدمها في قلي البيض وعمل الاومليت الرائع وقلي السمك والدجاج واللحم الشهي ويوجد في الاسواق انواع عديدة من المقالي منها التيفال والالمنيوم و استانل ستيل اختيار ما يناسبك ويريحك أثناء الطهي
مقلة القلي بالزيت الغزير: تستخدم هذه المقلة في العديد ما الاكلات الشيهة وخصوصا المقرمشة لانها تاخد الكثير من الزيت لتحمير الطعام بشكل جيد وذلك يؤدي علي قرمشته مثل البانيه والبطاطس التي يعشقها الاطفال والكبار
قوالب الفرن : يوجد في الاسواق انواع عديدة ومختلفة من قوالب الطي يوجد قوالب معدنية لطهي الاطعمة والخبز وهذه تتميز بارتفاع قليل في جدرها ويوجد نوع اخر وهو القالب الزجاجي او البريكس وهذه القولب يفضل استخدامها في المكرونة البشاميل والمكرونة بالبن والبطاطس المحشية
قوالب الكيك: من المميز في استخدام هذه القوالب ان تكون غير قابة للالتصاق وذات عمق وقاعدتها قابلة للفك والتركيب حتي تسوي الكيك بشكل جيد وسهولة اخرجها من الصنية
قوالب تشيز كيك :يتكون من قاعدة متحركة لكي تسهل الطهي بالاضافة الي جونبها المقصوصة لتحديد سمك الكيك
قوالب الخبز: تكون في العادي مصنوعة من الالمنيوم حتي تعمل علي تسوية الخبز جيداً وتكون ذات حافة رفيعة لسهولة استخدامها وتستخدم هذه القوالب في العديد من اعمال الطهي مثل الفراخ واللحم فانها تعمل علي شوي الفراخ واللحمة والاسماك في الفرن بشكل جيد ومريح لكي