المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : التنظيف من أجل سلامة الأغذية: نصائح للمطابخ


راضي علاء
10-28-2023, 10:06 PM
التنظيف من أجل سلامة الأغذية هو عملية إزالة جميع الملوثات المحتملة من الطعام أو المناطق التي تتعامل مع الطعام. يمكن أن يؤدي التلوث الغذائي إلى الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء، والتي يمكن أن تكون خطيرة في بعض الحالات.

فيما يلي بعض النصائح للتنظيف من أجل سلامة الأغذية في المطابخ:

قم بتنظيف جميع الأسطح والأدوات بعد كل استخدام. قم بتنظيف جميع الأسطح التي تتعامل مع الطعام، بما في ذلك ألواح التقطيع والأواني والمقالي وأدوات الطعام. استخدم قطعة قماش مبللة بالماء والصابون أو منظفًا مطبخًا آمنًا للأغذية.


شركة تسليك مجاري بالرياض (https://almotlq.com/%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d8%aa%d8%b3%d9%84%d9%8a%d9%83-%d9%85%d8%ac%d8%a7%d8%b1%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d8%b6-%d8%b9%d8%b2%d9%84-%d8%ae%d8%b2%d8%a7%d9%86%d8%a7%d8%aa-%d9%88%d8%ba/)



قم بتخزين الطعام بشكل صحيح. قم بتخزين الطعام في درجات حرارة آمنة. تخزن اللحوم والدواجن والأسماك النيئة في الثلاجة أو الفريزر. تخزن الأطعمة الجاهزة للأكل في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تزيد عن ساعتين.
تخلص من بقايا الطعام بشكل صحيح. قم بتبريد بقايا الطعام أو تجميدها في غضون ساعتين من الطهي. لا تترك بقايا الطعام في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين.


شركة تنظيف بالرياض (https://almotlq.com/%d8%a3%d9%81%d8%b6%d9%84-%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d8%aa%d9%86%d8%b8%d9%8a%d9%81-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d8%b6-%d9%85%d8%ac%d8%b1%d8%a8%d9%87-%d9%88%d9%85%d8%aa%d8%ae%d8%b5%d8%b5%d9%87/)


استخدم الماء الساخن والصابون لغسل يديك قبل وبعد التعامل مع الطعام. اغسل يديك لمدة 20 ثانية على الأقل.
فيما يلي بعض النصائح الإضافية للتنظيف من أجل سلامة الأغذية في المطابخ:

استخدم منتجات تنظيف آمنة للأغذية. تجنب استخدام المنظفات القاسية التي يمكن أن تترك بقايا يمكن أن تنتقل إلى الطعام.
قم بتخزين منتجات التنظيف بعيدًا عن الطعام. يمكن أن يتسبب تفاعل منتجات التنظيف مع الطعام في الإصابة بالتسمم الغذائي.


شركة تركيب اثاث بالرياض (https://almotlq.com/%d9%85%d9%88%d8%b3%d8%b3%d8%a9-%d8%a7%d9%84-%d9%85%d8%b7%d9%84%d9%82-%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d8%aa%d8%b1%d9%83%d9%8a%d8%a8-%d8%a7%d8%ab%d8%a7%d8%ab-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d8%b6/)



قم بتنظيف الثلاجة والمجمد بشكل منتظم. قم بإزالة أي بقايا طعام أو أوساخ.
قم بتنظيف الحوض والمغسلة بانتظام. قم بإزالة أي بقايا طعام أو أوساخ.
قم بتنظيف دورات المياه بانتظام. قم بإزالة أي بقايا طعام أو أوساخ.
باتباع هذه النصائح، يمكنك المساعدة في منع انتشار الأمراض المنقولة بالغذاء والحفاظ على سلامتك وسلامة عائلتك.