طررييقه عممل عجيينه البيتززززا

[الاميره رغد]

طريقة عمل عجينة البيتزا وكذالك تستطيع عمل فوقها صلصة بالجبنة البيتزا بيتزا أو پيتزا Pizza, أكلة الايطالية طريقة عمل عجينة البيتزا (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7/)
كما في مطبخ منال العالم في البيتزا العراقية الأصل تعود أصولها إلى مدينة نابولي الإيطالية, طريقة عمل البيتزا (http://h55a.com/tag/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7/)
وتعد البيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من المقبلات . تتكون البيتزا التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن طريقة البيتزا (http://h55a.com/tag/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7/)
وأحيانا تحتوي على لحم مفروم .إلا أنه حاليا تم ابتكار أنواع عديدة من البيتزا. عجينة البيتزا (http://h55a.com/tag/%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7/)
عمل البيتزا منال العالم (http://h55a.com/tag/%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85/)
مكونات عجينة البتزا : البيتزا الايطالية (http://h55a.com/tag/%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D 8%A9/)
-3 اكواب دقيق
-2 ملعقة صغيرة سكر
-2 ملعقة طعام زيت زيتون
-ملعقة صغيرة ب ب
-ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
-1 وثلث كوب ماء كيفية عمل البيتزا (http://h55a.com/tag/%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7/)
-ملعقة وربع صغيرة ملح
- 2 ملعقة طعام دقيق ذرة عمل عجينة (http://h55a.com/tag/%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9/)
-ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
-2 ملعقة صغيرة خميرة
عمل البيتزا (http://h55a.com/tag/%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7/)
طريقة تحضير عجينة البيتزا : طريقة عمل (http://h55a.com/tag/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84/)
1- نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى ان تتفاعل الخميرة. صلصة البيتزا (http://h55a.com/tag/%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7/)
2- ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض وتعجن جيدا لمدة 8ـ10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طريه ولكن لاتلصق باليد طريقة (http://h55a.com/tag/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9/) عمل (http://h55a.com/tag/%D8%B9%D9%85%D9%84/) عجينة (http://h55a.com/tag/%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9/) البيتزا (http://h55a.com/tag/%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7/)
3- نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
عمل عجينة البيتزا (http://h55a.com/tag/%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7/)
ملحوظة: من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين.